Organic Chuncho 74% | Bean to Bar Σοκολάτα

7.20€
-

1

+

Μια ανεπανάληπτη σοκολάτα από το μαγευτικό Περού.
Τα δέντρα Chuncho, κάποια από τα οποία είναι μέχρι και 200 ετών, μεγαλώνουν σε υψόμετρο εξαιρετικά ασυνήθιστο για κακάο, αρκετά κοντά στην περιοχή του Machu Picchu, την αρχαία πόλη των Incas. Το κακάο Chuncho είναι από τα παλαιότερα και πιο αρωματικά κακάο στον κόσμο.

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΚΑΚΑΟ: 74%

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: κακαόμαζα, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βούτυρο κακάο.
Όλα τα συστατικά αποτελούν προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας. DE-ÖKO-003 Non-EU agriculture.

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΚΑΚΑΟ: Criollo & Trinitaria

ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ: Φρουτώδες, αποξηραμένα λουλούδια και αγριόχορτο.

VEGAN & GLUTEN-FREE
Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος και ξηρών καρπών.

50g